egy meg lepődésem

 

Ember néha meg szokott lepődni ma engem ért nagy meg lepetés elmondom hogy,

 

az volt bennem hogy szerdai foglalkozás el marad de közbe változás állt fel úgy ,

 

hogy gyereknek nem bírt ifjoncok nélkül így úgy határozta el pedagógus Marika,

 

néni ,és Mancika néni és többieket meg beszélték azt mégis csak volt foglalkozás,

 

máma elvállalta pedagógus Marika néni hogy mai foglalkozás meg lesz tartva ,így,

 

voltak ma és mindent meg beszéltek előre mai nappal kapcsolatosan lesz foglalkozás,

 

így volt mai foglalkozás és nagyon szépen össze jöttek ere foglalkozás telt létszám,

 

volt mai foglalkozáson ,ez jó dolog ám ilyen szépen össze jövünk foglalkozásra .nálam,

 

változás történt mai nap folyamán orvosnál voltam egy bizonyos ügybe beszéltünk,

 

mi lenne változtatnák egy kicsit ennek nagyon örültem neki ennek hírnek amit kaptam,

 

orvostól de végre sikerült jó napnak nekem is .ünnepségről még mindig nincsen pontos,

 

idő pont de igen csak össze jövetelt kel egy kicsit le fixálni mikor tudunk össze jönni,

 

melyik szombaton mert 23ai hét nekem nem jó .lehet az gondolatunkba van lehet,

 

30ára raknák össze jövetelt ,de ez is csak meg beszélés tárgya volt pontosan mikor,

 

tudunk egy kicsit össze jönni meg beszélni dolgokat azt pénteken már meg írni ,

 

maguknak mikor jövünk össze meg beszélni dolgokat ,akkor kiderülni hogy mikor,

 

lesz ünnepség nálunk .de az lehet tanév zárót ,és anyák napi ,gyerek napi ünnepséget,

 

egybe ünnepelnék de erről később írom le amikor meg állapodunk pontos idő pontról,

 

ünnepséggel kapcsolatos . Mai foglalkozást pedagógus Marika ,Mancika néni tartották,

 

ifjoncoknak. Erzsike ,Zoli ,Tomi hímzett ,Fecó kar-kötött fűzött ,színeztek Lenke mondókát,

 

tanultunk Edina írás gyakorolt .konyhában meg Mancika néninek segítetek Zsanett ,Zoli,

 

Tamás grízes tészta elkészítésében ami nagyon finomra sikerült el is fogyott összes,

 

délbe mentünk haza ,

 

Emlékszem még Nagymamám kézmozdulataira, ujjaira, ahogy a tésztát gyúrta, nyújtotta, vágta. Nem tudom miért (ma már hálás vagyok érte), de rettentően tetszett! Nagyjából az asztal magasságától kevéssel volt fejjebb ekkor még a fejem búbja. Mindig ott ültem az asztal mellett mikor készítette. Lopkodtam a tésztából, mire Nagymama a kis mosollyal a szája szélén, megcsóválva a fejét – Kislányom, megüli a gyomrod, beteg leszel tőle, ne edd!!! – persze

 

 

hozzávalók / 3 adag

 

200 g hosszúmetélt

150 g búzadara

8 ek napraforgó olaj

1 csipet só

5 dkg sárgabaracklekvár

250 ml víz

 

lkészítés

 

Egy olyan serpenyőben, amit később le tudunk fedni, az olajat megmelegítjük, és beleöntjük a búzadarát.

Ügyelve, hogy meg ne égjen, mert könnyen megy neki, állandóan kavargatva megpirítjuk aranybarnára.

Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk kicsit hűlni, majd kb. 250 ml vizet öntünk bele. (Vigyázzunk, mert ha még forró a dara, fröcsög!)

Jó csipet sót teszünk bele, és kavargatva visszatesszük a tűzre. Megvárjuk, míg elpárolog a víz belőle, ekkor kikapcsoljuk a tüzet, és lefedjük.

Ezalatt kifőzzük a tésztát is. Leszűrjük, és a megpuhult darára szedjük, óvatosan összekavarjuk.

Azonnal tálaljuk, ízlés szerint így sósan, vagy szerintem a legfinomabb baracklekvárral nyakon öntve.

 

 

ön is az őröm hírt vigye el embereknek hogy létezik olyan alapítvány aki

 

segítenek fogyatékkal élő fiatalakon így támogassa adója 1% alapítványt .

Az adományozó szelvényre ezt írja:

Mint a többi ember Közhasznú Alapítvány

Adószám: 18711516-1-13 előre köszönik szépen