finomat föztünk

múlt  héten szerdán mindenki aki alapítványos

 

értesítést  kaptak hogy pinokio filmet nézhetik

 

meg  színházba de  ezt  gyorsan le is kelt adni

 

pedagógus Juditnak  ki szeretne arra az  elő

 

adásra  elmenni meg  is szervezték hétvégére

 

utat tudni szerették volna hányan  mennek el

 

erre  az elő adásra engem amikor értesítek

 

nemet  mondtam úgy  vagyok vele ha már

 

kicsit  pihenő  nap akkor az ember  tényleg

 

meg  próbál piheni  azért  nem ütemezek oda

 

dolgot   vagy   más egyéb programot  van olyan

 

hogy  közbe jön valami  be szoktam meni dolgozni

 

azért  nem tervezek be egyéb dolgot például most

 

színházat  azért  nem vállaltam el .múlt  szerdai

 

foglalkozást  pedagógus  Judit  Mancika  néni

 

 

25 szerda   2019.szeptember.25.szerda. Bagó Zoltán,Horváth Zoltán,Sára Edina,Gerhát Lenke,Szilágyi Erzsébet,Orosz Tamás,Farkasné Mancika,Barnáné Sümegi Judit. A mai napon Bagó Zoli és Lenke szőtt. Edina Manci nénivel felvetett egy új keretet, és ehhez kezdett hozzá Edina. Erzsike egy új kötésbe kezdett, kiválasztottunk a divatlapokból egy csavart mintás mellényt. Tominak szépen halad a mintás gyapjúszőnyege. A konyhában Horváth Zoli segített, Edina tálalt. Grízes tészta készült, Edinának karalábés tészta.

 

  • Hozzávalók:
  • 2 fej zsenge karalábé
  • 1 dl olívaolaj
  • 2-3 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 2 liter húsleves (leveskockából is jó)
  • őrölt fehérbors
  • A galuskához:
  • 1 db tojás
  • vaj
  • csipet só
  • liszt

Elkészítés: Egy fazékban felhevítem az olívaolajat, megkaramellizálom rajta a cukrot, rádobom a centis darabokra felkockázott karalábét, alaposan lepirítom, folyamatosan kevergetve. Meghintem a liszttel és az apróra vágott petrezselyemzölddel, sózom, borsozom, tovább pirítom, majd felöntöm a húslével, megfőzöm.

Amíg a leves fő, habosra keverem a vajat a tojással, sózom, és csomómentesre keverem annyi liszttel, amennyit felvesz. A kész levesbe szaggatom egy kiskanállal.

Kissé lehűtve tálalom, én azonban hidegen, jól összeérve szeretem a legjobban.

A képen a következők lehetnek: 1 személy, ülés

 

 

A képen a következők lehetnek: 1 személy, mosolyog, ülés, képernyő és belső tér

 

A képen a következők lehetnek: 1 személy, mosolyog

 

A képen a következők lehetnek: egy vagy több ember, ülő emberek és belső tér